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リピートしたくなるお店 - 2015.09.10 Thu

最近お昼を食べに行きだしたお店で
何度も行きたくなるお店があります。


ある日昼時に散策してたら
偶然見つけた小さなお店。



私の好きなパスタ系のランチで
お店の看板にはランチが500円と書いてあります。


小さなオープンテラスと
2階もあるようですが
1階はとても狭く
広々とした空間が好みの私にとっては
正直値段に惹かれたかんじでした。



ピザかスパゲッティのメインを選んで
サラダとドリンクバーがついて
税込500円という安さ!


量も私にはちょうどよくで
その辺りも気に入ってましたが、、、



店員さんの人間性が見える接客が
何よりも心に響いたんですよね~。


従業員同士が楽しそうというか

そこの店長?のようなひと


つまりリーダーの人が従業員に対しても

もちろんお客さんに対しても

気遣いが上手く、楽しんで仕事をいている様子が
とても見ていて気持ちがいいんです。



常連のお客さんに対する声のかけ方や話の内容
店内の状況把握や気の配り方などなど




接客、サービス、従業員との繋がり方が
とても参考になります。


だから今はメニューの安さではなく
別の部分に魅力を感じて足を運んでいる。



明日はそのお店へお昼を食べに行く予定です。

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